
はじめまして ご来店ありがとうございます。
当店「素食家」は字のごとく、「素敵な食をお届けする」お店です。
こうしてご来店いただけたあなた様と、ご縁に感謝申し上げます。

食はいつでも皆様の身近な存在です。
だからこそ、一回一回の食事を素敵な時間にしていただきたい。
私たちは元々飲食店様に豆乳料理をプロデュースしてまいりました。
少なくとも、食に精通しているプロ集団であると自負しております。
美味しい食べ物が現代に沢山あること、ここに私たちの幸せ、楽しみがあります。
「皆様の笑顔が現代を生きる私たちの喜びとなりますように」と、願いをこめて。
また、素食家から今日も笑顔が生まれますように・・・


こんにちわ。素食家の寺田です。
みなさんは、いま健康ですか・・・
健康のみに限らず、自分でこうなりたいと思ってもなかなかその通りには実現しませんよね。
これは、人間という生き物特有の感情というモチベーションの問題ではないでしょうか?
自分のためだけの行動には、なかなかモチベーションがあがりません。
ダイエットしかり、禁煙しかり・・・
一方で、ひとは自分にとって大切なひと、愛するひとのためならば、とても大きなモチベーションが得られ、それが継続し、信じられないくらいのエネルギーを発揮します。
母親の子供に対しての愛情は、その典型ではないでしょうか。
結婚前に女性がどんどんと美しくなっていくのもそうですよね。
自分の健康は、自分のためだけの健康ではありません。
そのひとを取り巻く大切なひとたちーおじいちゃん、おばあちゃん、お父さん、お母さん、ご主人、奥さん、お子様、お孫様、恋人、友人のための健康ではないでしょうか。

そういった『幸福(しあわせ)補助食品』をみなさんにご提供することが、【手作り豆腐の素食家】の願いです。
